
裝置與配件
洋蔥燉羊肉
準備 20 分
總時間 2小時 50 分
6 人份
食材
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原味優格3 大匙
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蒜頭3 粒
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萊姆汁1 大匙
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豆蔻粉 另多備一點¼ 茶匙
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肉桂粉¼ 茶匙
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丁香粉 另多備一點¼ 茶匙
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黑胡椒粉 另多備一點¼ 茶匙
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香菜粉¼ 茶匙
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羊肉 (去骨羊肩肉),少肥油為佳500 克
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橄欖油1 大匙
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洋蔥 去皮切絲3 顆
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鹽1 小撮
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新鮮香菜 洗淨後取葉子切碎3 大匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
266 kcal /
1116 kJ
蛋白質
17.813 g
脂肪
14.39 g
碳水化合物
16.453 g
纖維
3.06 g
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